2019年04月02日 | 作者:基础教导团体 |  点击数: |

为切实加强学校食堂食品安全监管,进步学校食堂食品安全保障程度,4月1日,基础教导团体召开食品安全现场会。团体副总经理刘铭泉、后勤保障部部长林鹏飞、各中小学校、幼儿园食品安全管理相干负责人参加,后勤保障部副部长冯毅主持会议。

北京赛车PK10在线预测上午,全部与会人员对山东师范大学历山实验学校食堂“4D”管理进行了现场观摩,对学校食堂更衣间、库房、粗加工间、操作间等进行了实地查看,查阅了食品采购索证索票、食品留样等相干食品安全制度和学校食品安全管理的相干档案材料,积极学习该校在食品安全管理制度、色标管理、物品存放、加工流程等环节的科学管理经验。

刘铭泉以《鉴史思危 重塑自己》直指校园区食堂广泛存在的问题,恳求各校园区以此为鉴,借助“4D”管理手段,从严从快进行整改;报告指出“再好的规章制度也代替不了自身素质与责任心”,恳求与会人员,跳出舒适区,谨记“721定律”,在工作中积极主动学习知识与技巧,加强专业成长,提升自身素质,努力学习先进科学管理方法,加强责任心,提升管理能力。鉴史思危,重塑自我,将工作打造成一门艺术。

北京赛车PK10在线预测林鹏飞以三部门联合发布的《学校食品安全与营养健康管理措施》为培训要点,缭绕其相干专业知识、餐饮服务食品安全操作规范等方面综述了新措施的管理与恳求核心。并联合团体各校园区实际现状,指出诸多管理提升要点,为各校园区提升食堂管理品德提出了有效的领导意见。

北京赛车PK10在线预测冯毅就多年食品安全管理工作开展情况进行经验分享,从法律根据、人员职责、流程监管三方面进行了详细解读。他强调,抓紧抓牢食堂管理各有效环节,科学合理运用“4D”管理,让工作流程化、标准化,这种精巧化的管理值得推广学习。各校园区要合理有效地落实推动,使我们的餐饮服务工作更加规范化。

通过此次会议,各校园区食堂管理人员进步了自我管理意识,加强了专业制胜能力,提升了餐饮服务质量,为食堂规范管理找到了前进的动力和方向。

北京赛车PK10在线预测 编辑:刘美琦

热门消息
北京赛车PK10开奖 北京赛车PK10官网开奖 北京赛车PK10开奖结果 北京赛车PK10走势图 北京赛车PK10开奖走势图 北京赛车PK10开奖直播 北京赛车PK10开奖记录 北京赛车PK10历史记录 北京赛车PK10玩法 北京赛车PK10规则